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キュウリ 曲がる理由は?
キュウリを買う時や育てている時、曲がっているキュウリがあります。
購入する時は、まっすぐな方が料理がしやすく見映えも良いので、
曲がったキュウリを避けることが多いです。
たまに、人によっては、曲がっている方がおいしいといって、
曲がっているキュウリを選ぶこともあります。
では、キュウリはなぜ曲がってしまうのでしょうか?
キュウリが曲がる理由をまとめました。
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キュウリは、ツルを長く伸ばして生長する植物です
ツルから発生する葉の付け根付近に花芽がつき、
その花芽が雌花であれば、着果して実が大きくなっていきます。
ツルを伸ばせば、それだけ節の数が増えるので、
着果できる数も増える計算になります。
キュウリのツルを育て、伸びすぎてしまっても、
着果率が落ちたりしないのでしょうか。
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キュウリの種部分が柔らかいのは、単為結果のおかげです
単為結果とは、何なの?
もっとわかりすい説明はない?
と思いますね、もっと分かりやすく説明していきます。
キュウリは、以下のような性質があります。
・人工受粉が必要ない
・単為結果性を持っている
・受粉しなくても肥大する
他の果実などにも単為結果を人工的に起こすこともできます。
こちらも例に出して説明してきます。
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キュウリの雌花
キュウリは、1つの花に雌しべと雄しべが両方ついているのではなく、
雌花と雄花とに分かれて咲くタイプの植物です。
この雌花と雄花が別々に咲くタイプの植物は、
両方が一度に咲かないと受粉できないことが多いです。
では、キュウリ栽培で雌花ばかり咲くというのは、どうしてなのでしょうか。
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雌花が咲くとわくわくします
[キュウリの落花]
■キュウリの落花
キュウリ、ようやく花がつきはじめたのに落下する!
丹精込めて育て、花芽ができ、そしてその花芽が開花♪
喜んでいた矢先、花が落ちているのを発見した……。
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