キュウリアレルギーとは？
キュウリは1年中スーパーに並んでいて、
サラダや付け合わせなどに日々活躍してくれる野菜です。
本来の旬である夏には、値段も安くなるので、
おやつやつまみ代わりに冷やしたキュウリをかじることもありますね。
キュウリは、実の中のほとんどが水分でできています。
独特の青い香りがあり、それもまた爽やかに感じられます。
そんな無害そうなキュウリですが、実はアレルギーになることがあります。
身近な食材のキュウリアレルギーとは、どのようなものなのでしょうか。
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管理人宅の猫は、キュウリが好きです
キュウリは人にとって、夏に欠かせない野菜の1つですが、
猫にとってはどうでしょうか。
外にいる猫がキュウリをバリバリ食べている姿を見ることはありませんが、
これは猫が本能的にキュウリを避けているからなのでしょうか。
それとも、単に機会がないだけなのでしょうか。
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キュウリはみずみずしく、パリッとした食感の実をつける夏野菜で、
家庭菜園でもとても人気があります
日本では年中お店に並んでいるので、とても馴染みのある野菜でもあります。
そんなキュウリですが、時折あらわれるとても珍しい現象があるのだそうです。
いったい、どのような現象なのでしょうか。
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キュウリネットがあると便利です
キュウリなどを家庭菜園で育てるときに必要な道具がいくつかあります。
ほとんどの道具は、ほかの野菜栽培で使用するものですが、
キュウリを栽培するには＋αで必要なものがあります。
[家庭菜園の道具]
■地植え（露地栽培）
・鍬（クワ）
ヒラ鍬だと掘る土の量が多すぎて重くて持ち上がりません。
初心者の方には、まず3本鍬、4本鍬をお勧めします。
・マルチ
地温の確保や防草対策や病害虫から守るために使います。
マルチが確保できない場合は敷きわらでも良いです。
・マルチ穴あけ機
マルチに穴を開けるための道具です。
無かったらハサミや空き缶を切ったものなどで穴を開ける方法もあります。
・2m以上の支柱
キュウリの株や仕立て方によって本数が異なります。
苗数と仕立て方を検討してから用意しましょう。
・キュウリネット
キュウリネットが重要になります。
ホームセンターで売っているネットの中にキュウリネットがあります。
他のネットでも良いのですが、キュウリネットが使いやすいです。
このキュウリネットを支柱を組み合わせて、キュウリの蔓を誘引します。
鍬は使い方を覚えると便利です
・ハサミ
野菜用、または園芸用のハサミを用意します。
使用したら洗って乾かすと、病原菌の感染を防ぎます。
・麻ひもやビニール紐
つるを誘引したり支柱を固定するのに便利です。
・ジョウロやホース
ジョウロは、ハス口が取り外せるものが良いです。
ホースで水やりをする場合は、シャワーノズルをつけましょう。
葉に泥がはねると、病気発生の原因となるので注意です。
シャベルも使い勝手の良いものを選びたいですね
■プランター・鉢栽培
・スコップ、またはシャベル
小型のシャベルです。移植ごてもあれば便利です。
・プランター
土が40Lくらい入る深型菜園プランターが便利です。
鉢栽培の場合は、10以上の深鉢を用意しましょう。
・2m以上の支柱
プランター1つにあたり2本用意します。これはキュウリネットを張るためです。
鉢であればネットを用意せずに支柱を3本用意します。
・キュウリネット
地植え栽培と同様です。
・ハサミ
地植え栽培と同様です。
・ジョウロまたはホース
地植え栽培と同様です。
ガーデニンググローブ、ガーデニングエプロン、
ガーデンブーツ、夏は蚊対策用品……、
身の回りのものも揃えていきましょう。
どの野菜でも使う道具ですね。
これさえあればすぐに栽培が始められます！
キュウリ、丸かじりできる夏野菜の中でも、
採れ立てを、ちょっと冷やして、塩、味噌が美味しいですね
キュウリは、割と病気にかかりやすく育てにくい野菜ですが、
じょうずに育てると、とっても美味しくてびっくりしますよ！
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