キュウリ 育て方

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キュウリの育て方。摘芯、ネット・支柱立て、収穫のコツ!

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カルティア

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所要時間 約 4分

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カルティア

 

 

カルティアは、株式会社久留米種苗園芸のキュウリです。
この品種は、つるんとした見た目のイボなしキュウリです。

 

スーパーで市販されているキュウリは、イボのあるキュウリなので、
家庭菜園では、イボなしのキュウリを栽培して食べてみたい!
という声も大きく、根強い人気があります。

繁栄143

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所要時間 約 4分

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繁栄143

 

 

繁栄143(はんえい いちよんさん)というキュウリの品種は、
朝日工業株式会社から販売されています。

 

朝日工業株式会社は、園芸専門の種苗店ではありませんが、
病気に強い野菜の種や肥料をつくっている農業資材事業もあり、
繁栄143は、そこでつくられた品種です。

 

 

■繁栄143の特徴

 

・病気に強いキュウリの種
繁栄143は病気に強い品種です。
とくに、褐斑病に対しては極めて強い耐病性を発揮します。

 

褐斑病とは、カビの発生が原因となって起こる病気です。
キュウリの葉の表面に、褐色の病斑が出ることから、
褐斑病とよばれています。

 

病気をそのままにしておくと、株全体に病気が広がり、
株ごと、枯死してしまうこともある病気です。

 

さらに、病気が発生した葉もきちんと処分をしないと、
カビの胞子が他の株や作物へ風などで飛ばされて、
伝染してしまうことがあるので充分注意すべき病気です。

 

繁栄143の栽培では、なりにくい病気ですが、
べと病やうどんこ病などと合わせて、病気の原因や症状を知り、
防除していくことが大切です。

 

・果実
果実の長さは、約21~23センチです。
色ツヤが良く、きれいな果実を収穫することができます。

 

・美味しい食べ方
家庭菜園では、とれたてのキュウリを楽しむことができます。
とれたてのキュウリはとてもみずみずしく、しっかり冷やして食べれば、
塩でも味噌でも、マヨネーズでも、パクパク食べられます。

 

お漬物にも適しているので、ぬか漬けや、浅漬けなど、
お好みの漬物にチャレンジしてみてください。

 

 

■繁栄143の栽培のコツ

 

・適作型
促成栽培、半促成栽培、加温抑制栽培に適しています。

 

・雌花率
雌花率は、促成栽培の場合、80~100パーセントと高く、
生育初期から、どんどん果実のなる収量性の高い品種です。

 

・整枝
子枝、孫枝の発生がゆるやかなので、半放任で大丈夫です。
ただし、促成栽培では雌花率がおちるので、
適宜摘み取り、株の中の風通しや採光性を高めましょう。

 

・栽培方法
一般的なキュウリ栽培に準じます。

 

 

■参考
・キュウリ 種からの育て方
・キュウリ苗 枯れる
・キュウリ 地植えの育て方
・キュウリ プランターの育て方

福富

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所要時間 約 5分

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福富

 

 

福富(ふくとみ)は、株式会社埼玉原種育成会のキュウリです。

 

この品種は、うどんこ病とべと病、キュウリが最もかかりやすい、

2つの病気に対して高い耐病性を発揮する多収性のキュウリです。

 

高温期の栽培でも、葉焼け、芯焼けの発生も非常に少なく、
栽培期間中、安定した収量を確保できる品種として、人気です。

 

 

■福富の特徴

 

・茎
主枝は太く、節間は中くらいです。
側枝の発生が良く、孫枝も確実に発生します。

 

・葉
大きさは中程度ですが、鮮やかなグリーンでしっかりした葉です。
やや角のある葉で、日光も浴びやすい生え方をします。

 

・草姿と草勢
しっかりとした株に育つので、夏の暑い日にも強く、
芯焼けや葉焼けといったトラブルになりにくい品種です。

 

・果実
福富は、1つの果実が約100グラムほどまで育ちます。
長さは、21~22センチと平均サイズで、収穫初期や終わりでも、
短くなりにくく、安定した収穫をすることができます。

 

果実の形も、整っていて、収穫期間を通して揃いが良く、

出荷用としてもおすすめの品種です。

 

鮮やかなグリーンで、ツヤもあり、果実の表面もとてもきれいで、
食味、食感にも優れた品種です。

 

・食べ方
主に生食に適しています。
一般的なキュウリと比べて、あまりゴツゴツとした印象はなく、
皮が薄いので、とても食べやすく、シャキッとした食感が味わえます。

 

・収量
生育初期から、たくさんのキュウリが収穫できます。
肥大性も良く、収穫終わりまで安定した収穫が得られるので、
多収性品種という名前に間違いはありません。

 

・耐病性
うどんこ病とべと病に高い耐病性をもった品種です。
しかし、現在はさらに病気に強い品種もたくさん出てきているので、
特別病気に強いという品種ではありません。

 

しかし、キュウリがかかりやすいうどんこ病とべと病、
この2つの病気に耐病性をもっているので、安心して栽培できます。

 

 

キュウリの美味しさを活かして調理します

 

 

■福富の栽培のコツ

 

・種まきの適期
3月~6月頃が種まきの適期です。

 

・適作型
トンネル栽培、夏秋栽培、ネットハウス栽培、雨除け栽培など、
多くの作型に適していて、とても栽培しやすいです。

 

・雌花率
主枝の雌花率は、30~40パーセントほどです。
側枝以降は、近~節成りで、各節に1~2つの果実がなります。

 

・台木
おすすめの台木は、ゆうゆう一輝黒タイプ、オールスター一輝、
ブルーム台木・ウルトラ南瓜・ウルトラD南瓜です。

 

福富を育成した、埼玉原種育成会から出ている台木なので、
安心して栽培することができます。

 

・仕立て方
側枝の発生が良いので、1本仕立てがおすすめです。

 

・整枝
下位7~8節の主枝の雌花と5節くらいまでの側枝は早めにとります。
側枝(子づる)の摘芯は、下段1節止めか、中段2節止め、
上段1~2節止めが理想です。

 

主枝は、約160センチほどの草丈になるまで伸ばし、
孫づるに関しては、半放任で栽培できます。

 

・摘葉
1日に、1~2枚を限度とし、摘葉して株の安定化を図ります。
古い葉を摘葉することで、新葉も充実してきます。

 

 

■参考
・キュウリ 種からの育て方
・キュウリ苗 枯れる
・キュウリ 地植えの育て方
・キュウリ プランターの育て方

ミニキュート

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所要時間 約 4分

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ミニキュート

 

 

ミニキュートは、山陽種苗株式会社のミニキュウリです。

 

商標登録済の自信作とも言えるミニキュウリで、
シャキシャキとした歯応えの良さと、使いやすいサイズ感がポイントです。

ミニキュートの特徴と栽培のコツをご紹介します。

ズバリ163

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所要時間 約 5分

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ズバリ163

 

 

ズバリ163(ズバリ イチロクサン)は、株式会社ときわ研究所という、
キュウリの種苗を専門に育成している会社の品種です。

 

キュウリを専門にして育成している会社だけあって、品種数は多く、
それぞれの特徴も異なります。

ズバリ163の特徴と栽培のコツをご紹介します。

管理人=片岡静
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