四葉キュウリ
キュウリにもさまざまな品種がありますが、
今回は四葉（すうよう）キュウリの紹介です。
四葉キュウリは中国を原産とするキュウリで、
現在スーパーで手軽に買えるキュウリとは少し違い、
イボが目立ちゴツゴツとしています。
しかし、日本の種苗店からも多くの四葉キュウリがつくられ、人気があります。
その代表格がサカタのタネの「四葉キュウリ」です。
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キュウリ 曲がる理由は？
キュウリを買う時や育てている時、曲がっているキュウリがあります。
購入する時は、まっすぐな方が料理がしやすく見映えも良いので、
曲がったキュウリを避けることが多いです。
たまに、人によっては、曲がっている方がおいしいといって、
曲がっているキュウリを選ぶこともあります。
では、キュウリはなぜ曲がってしまうのでしょうか？
キュウリが曲がる理由をまとめました。
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キュウリは、ツルを長く伸ばして生長する植物です
ツルから発生する葉の付け根付近に花芽がつき、
その花芽が雌花であれば、着果して実が大きくなっていきます。
ツルを伸ばせば、それだけ節の数が増えるので、
着果できる数も増える計算になります。
キュウリのツルを育て、伸びすぎてしまっても、
着果率が落ちたりしないのでしょうか。
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