キュウリ 育て方

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キュウリ 植え付け時期

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所要時間 約 4分

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ほとんどの作物の植え付け始めは決まっています

 

 

キュウリの植え付け時期はいつから、いつまででしょうか?
しかしいつまでに植え付けを終えるかはあまり書かれていませんね。

 

あまり遅い時期に植えると生育が遅れ。
収穫が期待通りにならないので注意します。

 

植え付け始めから植え付けを終えるまでの、
期間をご紹介しますので参考にしてください。

 

 

[キュウリ 植え付け時期]

 

 

■遅霜が降りない時期に

 

遅霜(おそじも)とは冬が終わり、
4月~5月初めにかけて降りる霜のことを言います。
霜に当たると苗が枯れてしまうので注意しましょう。

 

朝の気温が3度を下回ると霜が降りるので、
天気予報で最低気温や注意報をチェックします。

 

だいたい5月のゴールデンウィーク後を目安とします。

各地域で植えつけができる範囲が変わりますのでご覧ください。

 

・寒冷地の植え付け期間
寒冷地は5月上旬でも遅霜が降りるので、
5月半ばから6月の半ばにかけて苗の植え付けをします。

 

遅くとも6月いっぱいには植え付けを終えましょう。
収穫は6月半ばから8月、長くて9月まで収穫ができます。

 

・一般地の植え付け期間
一般地であればゴールデンウィーク後から植え付けができます。
寒冷地と同じように6月いっぱいまでには植え付けを終えます。
収穫は6月上旬から8月、9月まで収穫ができます。

 

 

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*低価格で折り畳めるので便利です。

 

 

■植え付け後に遅霜が降りたら?

 

遅霜はいつ降りるか分からないものです。
もし植えつけた後に遅霜の予報が出たら!? ということあります。
植えつけたあとでも対策ができます。

 

・地植えの場合
前日にべたがけシートなどの不織布や寒冷紗、
敷きわらなどをかけて寒さに当たらないようにします。

 

支柱があって被覆しにくい場合は、
ビニールキャップやホットキャップを被せるようにします。

 

・プランター栽培の場合
プランターであればプランター用の保温カバーを被せたり、
ビニールや不織布を被せます。
ワラや腐葉土でマルチングするのも有効です。

鉢栽培であればビニールキャップやホットキャップを被せます。

 

無い場合は土や肥料などが入った袋やクリーニングの透明袋があれば、
それを被せて支柱や重しで固定するだけでも保温になります。
>>キュウリの種と苗を各種見てみる

キュウリの水やり

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所要時間 約 5分

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キュウリは、実のほとんどが水分なので、水やりがとても重要です

 

 

キュウリの水やりはやや特殊な性格をしていて、
特に地植え栽培では、土の奥深くの地下水に、
繋がるよう深く密に根を張らせる必要があります。

 

 

[キュウリの水やり]

 

 

■地植え栽培の水やり

 

・植え付けの準備
キュウリの苗を土の深くまで根を張らせるため一度水やりを制限します。
そのために植えつける一週間くらい前に一度畝に水をあげます。

 

畝の深くまで十分に湿った状態にします。
この作業を行うと土深くにある天然水の供給源と畝の間が湿りを作り、
水やりを制限することによって、深くまで根を張らせることができます。

 

植え付ける前には土の表面が乾いている状態にしておきます。

 

・植え付け後の水やり
キュウリの苗を植え付けた後は根を土に活着することを目的とします。
水のかけすぎには注意して 株元に水をあげるのがコツです。
だいたい5~7日で根が活着します。

 

その後は上記のように、根を深くまで張らせるために一旦水やりを中止します。
期間は2週間くらいでしょうか。

 

こちらは目安ですので苗のしおれがひどくなる前に水やりを再開してください。

 

3日に1回程度の水やりにします。
水やりを 制限しすぎないようにすることがポイントです。

 

収穫が近づくと株の負担が大きくなり蒸散量が増加するので、
水不足を起こさないように気遣います。
雨の様子も見て水やりを行います。
*蒸散とは、植物が根から水を吸って葉から水蒸気となって出ることです。

 

 

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■プランター栽培の水やり

 

地植え栽培と違ってプランターでは根を張る範囲が限られています。
しかしプランターでは水の与え過ぎ与え忘れには注意が必要です。

 

植え付け後は土の表面が乾いてきたら水を与えるようにしましょう。
土を軽く触って乾いている、土を少し掘って乾いている状態であれば、
水やりをたっぷりと行います。

 

 

■梅雨時の水やり

 

梅雨時にプランター用土が湿り続けるのは、
キュウリの株にとって居心地の悪い状態です。
過湿状態は、根を傷め生長を妨げます。

 

できるだけ排水性の良い用土で栽培し、
しっかり乾燥してから、水をたっぷりあげるようにします。

 

 

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夏野菜は梅雨時に調子を崩すので要注意です

 

 

■真夏の水やりには注意

 

地植え栽培、プランター栽培ともに夏場の水やりは、
水切れしていないか、よく観察をして与えます。

 

特に夏の暑い時期では朝に水やりを行うのがキュウリの株にとって健康的です。
昼間に水を与えてしまうと土の温度が高い状態で、
水がお湯になってしまうので注意します。

 

 

■葉水を与える

 

キュウリの地植え、プランター栽培とも、葉水をあげると丈夫に育ちます。

 

晴天が5~7日以上続いたら、葉の裏に、霧吹き、ジョウロなどで、水をかけると、
萎れを防止し、ハダニなど害虫の発生を軽減できます。
*葉水とは、植物の葉に、ジョウロや霧吹きで直接水をかけることです。
植物は根だけでなく葉からも水を吸い込むことができます。
観葉植物やハダニの害にあいやすい植物は、
葉水で水分を補給し害虫を洗い流すことができます。

>>キュウリの種と苗を各種見てみる

キュウリ 苗の選び方

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所要時間 約 9分

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キュウリ栽培用の苗を購入する時、苗の選び方で収穫に差が出ます

 

 

丈夫で健康に育った良い苗を選べば、
植え付けた後の生育も、順調に進む可能性が高いです。

 

反対に、不健康で弱々しい苗を選べば、
植え付け後に期待通りに育たない可能性が高くなります。

 

どのような基準で良い苗を選ぶかによって、
生育がうまくいき良い収穫ができるかがほぼ決まります。

 

それほど苗選びは大切なことなので、
ポイントを押さえて、良い苗を購入しましょう。

 

 

[キュウリ 苗の選び方]

 

 

■たくさんの苗から選ぶ

 

苗を購入する時、ホームセンター、園芸店などの実店舗で、
実際に苗を見て選ぶか、ネットなどの通販で購入するかの二択になります。

 

どちらで購入しても、良い苗が手元にくるのであれば問題ないのですが、
それぞれに注意する点がいくつかあります。

 

まず実店舗の場合は、苗がたくさん揃っている状態の時に選ぶことです。

仕入れた苗のほとんどが売れていて、もう売れ残りしかない状態だと、
比較対照する苗がないため、どの苗が良い苗か判断がつきにくくなります。

 

苗がいつ頃仕入れられるかは、お店の人に尋ねれば教えてもらえます。
たくさんの品種、たくさんの在庫がある状態で選ぶようにします。

 

ネットなど通販で購入する場合は、苗を手に取って選ぶことはできませんね。
なので、信用できるお店かどうかを判断することが重要です。

 

最近は優良なお店が増えていますし、通販で不良品を売ると、
口コミでの評価がかなり落ちることもあり、一般的に品質が向上しています。

 

口コミが良い店舗や、以前に買って状態が良かったお店など、
信頼できる店舗で購入するようにします。

 

 

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キュウリ苗の選び方

 

 

■株全体がしっかりしている

 

苗を眺めてみて、全体的にがっしりとしているものがお勧めです。
節と節の間が間延びしているものは、徒長している状態です。

 

植物が徒長してしまうのは、育苗中の環境がよくなかったということです。
日当たりが悪かったり、早く大きく育てるために、
肥料を与え過ぎているため、株が軟弱に育っています。

 

茎が太く、節と節が詰まったものを選びましょう。

 

 

■葉の状態が良い

 

・色が濃い
葉の色が濃いものは、太陽の光をたっぷり浴びている証拠です。
品種によって葉色は様々です。

 

同じ品種のものと比べて、葉色が薄いものは、
育苗中の日当たりなどが悪かった可能性があります。
同じ品種の苗と比べて、できるだけ葉の色が濃いものを選びます。

 

・厚みがある
葉を触ってみて、厚みのあるものが望ましいです。
肉厚な葉は病気にかかりにくい、元気な株であることの証です。
軽く触って、葉の厚みがあるものを選びましょう。

 

・うぶ毛がびっしり生えている
キュウリの葉の表面にはうぶ毛が生えています。
葉の表面をなでてみると、うぶ毛がさわさわと手に当たるのが分かります。

 

うぶ毛の量も品種によって多少の違いはあるので、
同品種と比べてみて、うぶ毛が多く生えているものを選ぶようにします。

 

 

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双葉がなかったり虫食いがあったら、良い苗ではありません

 

 

・裏側の葉脈がはっきりしている
葉の表面を見ているだけでは、あまり目立ちませんが、
キュウリの葉を裏返してみると、葉脈がよく見えます。

 

葉脈が太く、しっかりと浮き出ているものは、元気な苗です。
葉の表面だけでなく、裏側もチェックするのが良いです。

 

・子葉が残っている
子葉とは、いわゆる双葉のことです。
発芽した時に最初に出る葉で、時間が経つと枯れてとれてしまいます。

 

店頭に並んでいる時点ぐらいでは、子葉がつている苗の方が、健康に育っています。
子葉が枯れた苗は、病害虫や、株自体が弱っている可能性があります。
必須項目というほどではありませんが、できるだけ子葉の残っている苗が良いです。

 

・本葉が3枚~4枚
キュウリの苗は、本葉が3枚~4枚くらいで植え付けできます。
本葉の数が多過ぎるのは、株が育ち過ぎということです。

 

店頭に並んでいる苗は、だいたい3号くらいのプラポットに植えてあります。
その小さなポットでは、本葉が5枚以上に育っているものは、
ポットの中が根でいっぱいになってしまいます。

 

すでに根詰まりの状態だと、必要な水分や栄養素を吸い上げにくいです。

植え付けに適正な時期の苗であれば、
根の活着も早く、その後の生育も良くなります。
子葉を含まない、本葉の数を数えて苗を選びましょう。

 

 

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キュウリ接ぎ木苗 3本セット価格758円 (税込) てしまの苗屋 楽天市場店

*管理人が毎年購入しているネットショップです

 

 

■根の状態が良い

 

・根が回っている
ポットの中で、よく根が回っているものは、生育旺盛な良い苗といえます。
根詰まりを起こしてしまっているのは問題外ですが、
できるだけ根が回っているものを選ぶようにします。

 

とはいえ、お店でポットから苗をはずすわけにはいきません。
そんな時は、ポットの底を見てみましょう。

 

ポットの底には、水が抜けるように大きな穴があいています。
この穴から根が見えているようであれば、根が十分に回っているということです。

 

・根が白い
ポットの底穴から見えている根が、白いものを選びます。
根が伸びすぎて、茶色く変色しているものは、根が傷んでいます。

 

根が傷んでいると、植え付けた後の根の活着が遅くなったり、
生育が遅くなってしまう可能性があります。

 

 

■病害虫に侵されていない

葉の表面や葉の裏、新芽の部分などに、
アブラムシなどの害虫がついていることがあります。

 

小さな虫ですが、繁殖力が強く、あっという間に株を覆うほど数を増やします。
最初から害虫がついていると、菜園のほかの植物まで被害をもたらします。

 

また、葉の色が悪かったり、変色、病斑があるものは、
病気にかかっている可能性があります。
虫がついておらず、異変のないものを選ぶようにします。
*管理人は、昔、うどんこ病に罹った菊の苗を買って、同類の植物すべてに感染させました!

 

 

■接ぎ木苗

接ぎ木苗とは、病気や害虫にに強い性質をもつ台木に、
おいしい実をならせる穂木を接いで作られる苗です。

 

病気や連作に強い根で育てることで、病気に耐性のある苗ができるわけです。
接ぎ木苗の中でも、元気の良い良苗を選ぶようにします。

 

>>キュウリの種と苗を各種見てみる

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