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漬け物に最適なはるか

 

 

はるかは、株式会社ときわ研究場のハウス栽培用品種です。

 

ときわ研究場は、キュウリの品種を主に育成している種苗メーカーなので、
どの品種も優良で、安心して育てられるものばかりです。

 

多くの品種を育成しているときわ研究場ですが、
このはるかは、いったいどのような特性をもった品種なのでしょうか。

 

 

[はるか]

 

 

■はるかの特徴

 

・果実
果実の色はツヤのある緑色で元気が良く、
1本の長さは約21~22センチ、重さは100グラムほどになります。

 

果実の形も円筒形で頭からお尻まで均一で、果揃いの良い品種です。

 

尻太果、尻細果、曲がり果などの発生が非常に少ないので、
果実の選別が容易で、省力化・効率化につながります。

 

・食味
きれいな形をしたキュウリなので、お漬物にしても美味しく、
見栄えも楽しめる味わいです。

 

パリッとした食感で、食卓の箸休めに最高です。

 

・草姿
葉の色は色濃く、葉肉も少し厚めです。
小葉ながらしっかりとしているので、安心感があります。

 

草勢は中くらいですが、葉柄が立ち、受光しやすい株に育ちます。

 

日光をたくさん浴びることができるので、悪条件下においても作りやすく、
省力栽培に適しています。

 

・収量性
気温が低い時期や日照りの少ないところや、天気の悪い日が続いても、
しっかりと果実が太り、バランス良く生長していく品種です。

 

そのため、はるかは常に収量を維持することができます。

 

・特徴のまとめ
はるかは、早生種で秀品果実も抜群に多く、手間がかからない品種として、
プロの農家の方にも愛されている品種です。

 

秀品果が多い分、出荷に回すことができるキュウリの本数がふえるので、
無駄が少なく、省力栽培にも適しています。

 

 

 

 

■はるかの栽培のコツ

 

・適作型
はるかは、ハウス栽培専用の品種です。
摘芯栽培はもちろんのこと、つる下げ栽培にも最適な品種です。

 

・種まきの適期
ハウス栽培を利用するので、8月下旬頃~4月下旬頃まで、
長い期間で栽培を開始することができます。

 

時期に応じて、加温設備が必要になることもあります。

 

・栽培方法
一般的なキュウリの栽培方法に準じます。

 

・つる下げ栽培の仕立て方
主枝は、10~14節目で止め、上位節から子枝4本を選別して、
力枝として伸ばしていきます。

 

他の側枝は全て1節目で止め、収穫がおわり次第取り除いておきます。

 

その他、子枝3本仕立てや子枝5本仕立てといった方法もあるので、
樹勢を見つつ、栽培してみてください。

 

またこの上位節の子枝のみを力枝とする仕立て方法は、
作業性がとても良いので、プロの農家の方の間では割とメジャーな方法です。

 

下位5本(子枝4本+孫枝1本)で仕立てる方法や、
中位4本(中段子枝3本+頂点孫枝1本)で仕立てる方法などもありますが、
上記で説明した上位4本(子枝のみ4本)を仕立てる方法はおすすめです。

 

とくに定植時期の早い、9月下旬~10月中旬に定植する作型での栽培で、
用いられることの多いつる下げ栽培の仕立て方です。

 

■参考
・キュウリ 種からの育て方
・キュウリ苗 枯れる
・キュウリ 地植えの育て方
・キュウリ プランターの育て方



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