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キュウリ の洗い方

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所要時間 約 6分

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キュウリを洗う理由がいくつかあります

 

 

キュウリを収穫した後、井戸水や川の水につけて冷やしておいたものを、
丸ごとぱくっとかじると、キュウリが持つ独特の清涼感が楽しめます。

けれど、現代の日本では、そういったことはとても難しくなりました。

 

井戸や野菜を冷やすことができる川がありませんし、
買ったものをその場で食べるということもありません。

 

スーパーで買ったキュウリも、家庭菜園で育てたキュウリも、
食べる前には洗うという方がほとんどでしょう。

 

キュウリを洗う時、何気なく洗っていることが多いですが、
正しい洗い方というのはあるのでしょうか。

管理人=片岡静
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