半白節成
半白節成（はんじろふしなり）は、首の方は色濃く、
下になるにつれ白く、グラデーションカラーになっているキュウリで、
タキイ種苗店より出ています。
同じタキイ種苗店より出ているキュウリで、
「相模半白節成」という品種もありますが、同じ半白タイプで、別の品種です。
半白節成は、相模半白節成と比べて、やや白が強いです。
半白節成の特徴と育て方のコツをご紹介します。
[半白節成]
■半白節成の特徴
・半分白いキュウリ
江戸以前に渡来した華南系のキュウリが原種とされているキュウリで、
半分白いことからこの名前がつきました。
相模半白節成をはじめ、馬込半白節成、毛馬キュウリなどが、
半白キュウリとして知られていますが、
形や長さなどの特性が異なる別の品種です。
・黒イボキュウリ
キュウリにイボがありますが、このキュウリのイボは特徴的です。
一般的なキュウリのイボの色は白で、白イボキュウリと呼ばれていますが、
半白節成は、黒いイボで、黒イボキュウリと呼ばれています。
・板ずりをして食べる
半白節成はとてもみずみずしく、ぬか漬け、浅漬け、サラダに適している品種です。
キュウリの独特な香りが強いので、板ずりして食べるのがおすすめです。
まな板に塩をふり、少しゴロゴロと転がすひと手間で、グッと美味しさが増します。
■半白節成の栽培のコツ
・定植
節成性が強いので、やや若苗を定植し初期から
草勢が強くなるように管理すると良いキュウリを収穫できます。
また、ハウス半促成栽培、トンネル栽培、露地ならば、早熟栽培に適しています。
・収穫
平均果長は約18センチで、一般的なキュウリと比べ、やや短いキュウリです。
クズ果などの発生は少なく、初期から多くのキュウリを収穫できます。
・追肥、潅水
たくさん収穫が望める品種なので、水切れや肥料切れに充分注意してください。
収穫開始を目途に、10日～14日の追肥と、こまめな潅水を忘れずに行います。
■参考
・キュウリ 種からの育て方
・キュウリ苗 枯れる
・キュウリ 地植えの育て方
・キュウリ プランターの育て方
