落花したらショックですね
■キュウリの落花
キュウリ、ようやく花がつきはじめたのに落下する！
丹精込めて育て、花芽ができ、そしてその花芽が開花♪
喜んでいた矢先、花が落ちているのを発見した……。
花芽が落ちることを落花（らっか）と言いますが、
キュウリにもこの「落花」は起こります。
キュウリの落花は雄花だけです。
雌花は落花しないんですね。
花が落ちるのは、雄花だけなんです！
ですので、キュウリの花芽が落ちた！ と思っても、
雄花が落ちたのか、雌花が落ちたのか、よく観察してみてください。
十中八九、雄花なんです。
さらにキュウリの雄花の落花であれば、
キュウリの収穫量に全く影響しませんので、安心してください。
では、なぜキュウリの雄花は落花しても収量に影響ないのでしょうか?
キュウリは受粉しなくても実が肥大する、
「単為結果（たんいけっか）」の性質がある作物だからです。
*詳しくは、こちらをご覧ください。
>>キュウリ 単為結果
ということは、キュウリの場合、
「雄花はあってもなくてもいいなら、全部雌花でいいのに」
と思われるかもしれません。
受粉した場合のキュウリの実は「しっかりした実になるからいい」といわれ、
単為結実したキュウリの実は「実が柔らかいからいい」ともいわれます。
家庭菜園で手間暇かけて育てるということには、
「受粉した実」と「受粉していない実」の味比べができる特典が付いてくるのです。
なにはともあれ、キュウリの落花を発見したときは、
まず、雄花か雌花かどうか、確認してみてくださいね。
キュウリの種部分が柔らかいのは、単位結果のおかげです
単為結果とは、何なの？
もっとわかりすい説明はない？
と思いますね、もっと分かりやすく説明していきます。
キュウリは、以下のような性質があります。
・人工受粉が必要ない
・単為結果性を持っている
・受粉しなくても肥大する
キュウリではないのですが、他の果実などに単為結果を人工的に起こすこともできます。
こちらも例に出して説明してきます。
[キュウリ 単為結果]
■単為結果は受粉が必要ない
普通、トマトやナスなどの野菜では、
受粉できるようにトマトトーンやブロワーで送風して、受粉させます。
キュウリは、ある特性＝単為結果性を持っています。
受精しなくても果実ができるということですね。
花には通常、一つの花の中に雄しべと雌しべがあります。
雌しべに雄しべの花粉がつくことで受粉し、実をつけます。
しかし、キュウリは花が雄花、雌花と分かれていて、
単為結果性を持つのでには受粉は必要ありません。
受粉させても良いですが、受粉は種を作り次の世代へ交代するものなので、
キュウリを受粉させると、実の種の部分の食感が悪くなってしまいます。
食べられないわけではありませんが、おいしいとは感じにくいです。
■何故受粉が必要ないの？
受粉することで実をつけるのでは？ 普通はその通りです。
しかし、受粉が必要ないのはある特性があり、そのことから
受粉しなくとも、キュウリが出来るようになっています。
これはキュウリの特徴で「単為結果」という特性を持っているからです。
■単為結果とは？
単為結果は、単為結実と言います。
簡単に言うと、「受粉しなくても実をつけて、大きくなる」性質を持っていることです。
この性質を持ってできた実のことは無核果と言います。
キュウリを食べると中心あたりに白いキュウリの種が見えます。
キュウリの種の周りが軟らかく、硬くないことが分かると思います。
*核果
果実の中の種のことです。
硬い種があるモモ、スモモ、ウメを想像すると分かりやすいです。
*無核果
果実の中の種がないもののことです。
種なしぶどう、バナナ、などがあります。
単為結果は種の特徴だけではなく、人工的に起こすこともできます。
例として種無しぶどうがあります。
これはジベレリン処理というものがあり、これを処理することにより
種の無いぶどう（巨峰やピオーネなど）ができます。
*ジベレリン処理
ジベレリンとは植物ホルモンの一つで、ジベレリンを農薬として使用し
ジベレリンをぶどうに浸して、種以外の実の部分だけ肥大させることです。
それだけではなく、他の植物にも使われます。
キュウリはこの単為結果をいう性質を持っているので
受粉が必要なく、実をつけるのは雌花だけということになります。
2016年のキュウリは夏すずみにしました
キュウリは、初心者の方でも育てやすいので、
家庭菜園では、お勧めの野菜です。
ベランダでも育てるのが比較的簡単なので、
夏は新鮮な自家製キュウリを収穫し楽しむこともできます。
ベランダでは鉢やプランターでの栽培となります。
ベランダでのキュウリ栽培のコツをご紹介しましょう。
[キュウリ ベランダの育て方]
■品種を選ぶ
キュウリの標準的なサイズの品種も、鉢やプランターで育てられ、
ベランダでもじゅうぶんに育てることができます。
また、ミニキュウリと呼ばれる品種が、ベランダ菜園には向いています。
実が一般的なキュウリの半分くらいの大きさなので、
実がなっている姿もかわいらしいです。
ミニキュウリは、一般的なキュウリに比べると、節と節の間が狭いため、
同じ長さの支柱で育てたとしても、たくさん収穫することができます。
節と節の間が狭いことを利用して、コンパクトに育てることも可能なため、
生育スペースに限りがあるベランダではお勧めです。
菜園用深型容器に2苗、植え付けています
■育てる容器
キュウリはつるがよく伸びる分、根もよく伸びます。
容器栽培をすると、どうしても根が育つ範囲が制限されてしまいます。
根が育つ範囲が狭いと、根詰まりを起こして生育不良になるため、
できるだけ大きい容器を使って栽培するようにします。
鉢植えであれば10号（直径30㎝）サイズに1株、
プランターなら60～70ｃｍの長さの30～50リットルの容器に2株を植え付けるのが目安です。
どちらの容器も浅型ではなく、深型のものを選びましょう。
キュウリは実がつくと、とても多くの水分を欲しがるようになります。
鉢やプランターのサイズが大きければ、それだけ土を入れる量も増えます。
土の量が増えれば、根が生育するスペースが増えるだけでなく、
保ってる水分の量も増えるので、水切れしにくくなります。
10号鉢相当であれば、袋栽培もできます
■水切れに注意
キュウリは水切れを起こすと、つるの伸びが悪くなったり、
葉が枯れて落ちてしまったり、実が大きく育たなくなります。
ベランダ栽培の場合、屋根がついている環境が多いかと思います。
屋根があると、降雨時も、雨が当たらないことの方が多いはずです。
つい忘れてしまい、土が乾いて水切れを起こすことがあります。
生育スピードが速くなってくると、土の乾き具合がも速くなるため、
水切れを起こさないように注意します。
さらに、栽培初期や梅雨時期など、地植えでは、水分をあまり欲しがらない時期や、
雨が降り続く時期に気を抜いてしまい、水切れを起こすこともあります。
水を与えすぎて過湿にすると、病気の原因となるので避けますが、
表土が乾いていたら、容器の底から水が出てくるまで、
たっぷりと水を与えるようにしましょう。
つるを上手に誘引してあげます
■つるの扱いと摘芯・整枝
ベランダで育てると、生育スペースがある程度決まってしまいますね。
一般的なマンションであれば、隣家との兼ね合いもあるため、
あまり好き勝手にすることはできません。
キュウリはつる植物のため、生育するペースが速くなってくると、
日ごとにつるが伸びるようになってきます。
数日放っておくだけで、親づるから出た子づるまで伸びてしまい、
つる同士が絡んでしまうこともあるほどです。
つるが伸び放題だと、敷地外に出たり株のエネルギーが無駄に消費されます。
キュウリ栽培をする時は、支柱やネットに必ず誘引しましょう。
苗や鉢、土を準備する時に、つるを誘引する支柱2mくらいやネットも用意します。
また、キュウリのつるは、支柱などのてっぺんと同じ高さまでつるが伸びたら、
摘芯をします。
摘芯をすることで、親づるがそれ以上伸びなくなります。
主に親づるに実をつけさせる節成りのキュウリなどは、
親づるを伸ばせば、収穫が増えると思えますが、そうではありません。
高い位置まで伸ばしても、根から水分や養分を思うように運ぶことができず、
花付き実付きが悪くなります。
また、高い場所は収穫などの手入れも難しくなり、危険です。
つるを伸ばせば伸ばすほど収穫できると欲張らず、
支柱の高さで摘芯して、適切な手入れをした方が、
安定して収穫することができます。
*プランターの育て方の中段をご覧ください。
■暑さ対策をする
キュウリは日当たりの良い場所を好みます。
ベランダで育てる場合も、日当たりの良い場所を選んで育てるようにします。
キュウリは夏野菜で暑さに強いと思われがちですが、意外とそうでもありません。
気温が高い日が続くと、株が疲れやすく、夏バテを起こして枯れてしまいます。
特にベランダは、床がタタキなどになっているため、照り返しが起きやすい環境です。
照り返しなどで容器が熱くなると、中の土の温度も上がり、根が傷みます。
鉢やプランターなど、キュウリを育てている容器と床との間に、
何かワンクッションおくことで、熱の伝わりを和らげることができます。
木やゴムの板、レンガなどが手に入れやすく、
容器を置いても斜めにならないものが適しています。
中でもすのこ、空気と水の通り道ができるためお勧めです。
