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夏すずみ

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所要時間 約 3分

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natusuzumi

夏すずみ

 

 

[夏すずみ]

 

 

■夏すずみの特徴

 

・夏すずみは、ホームセンターなどでポット苗で売られている、入手しやすい品種です。
べと病やうどんこ病に強い耐性がある品種なので、長期間の栽培が可能です。
・夏すずみの果実はつやつやした濃い緑で、歯切れのよい果肉です。
* 販売業者名:タキイ

 

 

■夏すずみの栽培のコツ

 

・トンネル栽培
夏すずみの播種時期は3月中旬~4月上旬、
定植は4月下旬~5月上旬、
収穫期は5月下旬~6月上旬にスタートし、7月末~8月末くらいまで収穫できます。

 

・露地栽培
播種時期は4月上旬~5月末、
定植は5月上旬~6月末、
収穫期は6月上旬~7月下旬にスタートし、8月中旬~10月初旬くらいまで収穫できます。

 

夏すずみは、種から育てた場合の、定植前の苗選びのポイントがあります。
夏すずみ品種には、オフタイプ異型の苗が発生することがあるそうです。

 

オフタイプの苗は切れ込みの深いギザギザの葉が特徴の苗になります。
オフタイプの苗は定植せず、必ず間引きしましょう。

 

耐性が強い品種でも、放っておいたら病害虫に負けてしまう時もあります。
少しでも病変などを見つけたときは、早めに対応し、
収穫時期を長くするよう、管理していきましょう

 

さらに草勢を維持するよう、肥料切れに注意します。

 

 

kyuri

ピクルスにしてもおいしい品種です

 

 

■夏すずみのお勧めの食べ方

 

夏すずみ、サラダの付け合せ、モロキュウ、ハムなどで巻いて生食で。
和え物、ピクルス、サンドイッチにも美味です。

 

■参考
・キュウリ 種からの育て方
・キュウリ苗 枯れる
・キュウリ 苗の選び方
・キュウリ 地植えの育て方



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