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あさいち

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あさいち

 

 

あさいちは、松永種苗株式会社の四葉系キュウリです。

 

浅漬けに最適な歯切れの良い食感のキュウリで、
とても美味しく、つくりやすい品種です。

 

あさいちの特徴と栽培のこつをまとめました。

 

■あさいちの特徴

 

・四葉胡瓜とは?
四葉胡瓜は、「すうようきゅうり」と読みます。
よつばを、すうようと読むのは、原産国である中国に由来しています。

 

歯切れが良いことが最大の特徴で、漬物に適しています。
スーパーではあまり見かけない品種ですが、食味に優れていて、
根強い人気があります。

 

・果実
果実の長さは、23~25センチで、重さは100~120グラムです。

 

四葉系のキュウリは、一般的なキュウリと比べてやや長いですが、
あさいちは、「短形四葉胡瓜」と記してあるように、短めサイズです。

 

果実の色は鮮やかな緑色をしていて、ツヤがあります。
肩からお尻まで太さがあまり変わらなく、揃いも良いです。

 

ゴツゴツとした見た目ですが、意外と皮は薄くて食べやすく、
パリッとした歯切れの良さが特徴です。

 

・草姿、草勢
葉は、緑色~濃緑色の中~大くらい大きさです。
生育はゆるやかですが、徒長がなく、丈夫に育ちます。

 

草勢は強い方で、各節より太い側枝が出ます。
生育期間を通して元気で安定した株に仕上がります。

 

・収量
果実の肥大も良く、側枝の発生も確実なので、
安定した収量が得られます。

 

・耐病性
べと病、褐斑病に耐病性があります。

 

 

ポテトサラダも新鮮で美味しい具材で作ると、驚くほどおいしいです

 

 

■あさいちの栽培のコツ

 

・定植
定植は、若苗を植え付け、水やりをこまめに行って、
根を素早く活着させるようにします。

 

・追肥
1番果が大きくなりはじめたら、水やりとともに追肥もはじめます。
それ以降、約1週間に1度、肥料を与えていきます。

 

・管理
草勢が弱くなると果実の形が変形したりするので、
古葉や不良果は早めに除去し、やや早どりを心がけながら、
草勢を維持していきます。

 

・整枝、摘葉
整枝や摘葉を行わないと、上手く日光が葉や果実に当たらず、
良い果実を収穫することができなくなってしまいます。

 

葉が混みあいはじめたら、整枝や摘葉を行って、
風通しが良く、採光性が得られるように調節を行います。

 

 

■参考
・キュウリ 種からの育て方
・キュウリ苗 枯れる
・キュウリ 地植えの育て方
・キュウリ プランターの育て方



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